12월15일 목요일의 하루도 벌써 퇴근시간이 다가오고 있네요 다들 오늘 하루도 고생 많았다는 말씀 먼저 전하게 됩니다. 내일이 금요일 이라고 생각을 하면 오늘이 금요일 이었으면 하는 생각을 하게 되는데요 코로나 바이러스 신규 확진자도 7만명을 넘어가고 있기 때문에 쉬고 싶은 마음이 커서 그런것 같습니다. 다들 오늘과 내일 하루만 더 고생하시길 바라며 목요일에 준비한 포스팅을 시작해봅니다. 김장철도 들어오고 해서 오늘은 보쌈고기 삶는법 을 알려드릴까 합니다. 뻑뻑하지 않게 만드는 꿀팁이며 백종원씨가 소개한 레시피 이니 지금 바로 알아봅시다. 보쌈고기 삶는법 재료 돼지고기 뒷다리살 덩어리 600g 물 5L 껍질양파 약1/4개(70g) 대파 파란 부분 1/2대(20g) 재래식 된장 약3큰술(62g) 통마늘 6..