블루베리 보관방법 및 세척법

주말이 기다려 지는 7월21일 금요일의 하루도 나른한 오후를 맞이하고 있네요
점점 퇴근시간이 다가올수록 자꾸 시계에 눈이 가게 되는데요
여러분들도 저와 같은 마음이지 않을까 싶네요
일주일을 힘들게 달려 왔기 때문에 쉬고 싶은 마음이 큰거 같습니다.
그토록 기다려온 주말인만큼 계획 잘 세워서 즐거운 주말 보내셨으면 합니다.

본론으로 돌아가 금요일에 준비한 포스팅은 블루베리 보관방법 및 세척법에 대해 알아볼까 합니다.
7월~9월이 제철인 과일로써 안토시아닌.항산화질.식이섬유 가
풍부하여 눈 건강,젊음유지에 도움을 주는 과일로 알려져 있는데요

어떻게 하면 오래 보관하고 신선하게 먹을수 있을지 궁금해 하는분들이
많아 이렇게 준비를 해본만큼 그럼 지금 바로 알아보도록 합시다.

블루베리 보관방법 냉장 (단기)

1. 상한 블루베리를 골라 내줍니다.
2. 밀폐용기가 아닌 통풍이 잘되는 용기에 보관해줍니다.
   (보통 5~7일 정도 신선도를 유지합니다.)
3. 드실때 씻어서 드시면 됩니다.

 

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냉동보관 방법 (장기)

1. 흐르는 물에 충분히 블루베리를 씻어 줍니다.
2. 물기를 키친타올로 최대한 제거한후 적당량을 지퍼팩에 담아 냉동 보관 합니다.

이렇게 오늘은 블루베리 보관방법 및 세척법에 대해 알아보았는데요
몸에도 좋고 제철과일인만큼 여러분들도 한번쯤 참고하여 맛있고 신선하게 드셨으면 하는 바램입니다.

냉장보관 및 냉동보관 둘다 장단점이 있기 때문에 적은양이고 일주일내에
드실수 있다면 냉장보관을 양이 많아 장기 드실경우 냉동보관방법을 참고 하시면 좋을것 같습니다.

그럼 이상으로 금요일에 준비한 포스팅을 마치며
다가올 주말도 계획 잘 세워서 즐거운 주말 보내셨으면 합니다.