날씨가 어두운 11월22일 화요일에도 이렇게 인사를 합니다. 비가 내릴려고 해서 그런지 구름이 많이 끼어 있는데요 다들 우산은 챙기셨는지 모르겠습니다. 코로나 바이러스 신규 확진자도 7만명을 넘어가고 있고 날씨도 추워져서 신경쓸게 많은데요 이럴때 일수록 건강을 한번더 챙기셨으면 하네요 본론으로 돌아가 김장철이 다가왔기 때문에 오늘은 김장김치 맛있게 담는법 을 준비해보았습니다. 실패 없는방법이기 때문에 여러분들도 한번쯤 따라 해보셨으면 하네요 준비물 배추 3포기 천일염 3컵 (소금물용) 천일염 적당량 물 3L 절인배추 12kg 굴 1kg 물(찹쌀풀용)1.5L 찹쌀가루100g 소고기다시다 2큰술(20g) MSG 2큰술(20g) 굵은고춧가루 750g 다진마늘 500g 새우젓 350g 다진생강 25g 멸치액젓 ..
